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鰹生利しょうゆ節

YD4010

ご存知ですか?生利(なまり)節って。焼津の名物なんですよ。

値段
820<本体:760円>
付加ポイント
8ポイント
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ご存知ですか?生利(なまり)節って。焼津の名物なんですよ。

生利節というのは、1本のかつおを4本に切った節を蒸したり・茹でたものをいいます。
かつお節とは似て非なるおいしさ、柔らか食感が特徴的!

お料理の具材として、さまざまな利用法があります。

石原水産の生利節は、さらに燻をかけているので生臭みがありません。
 

おいしい食べ方

鉛筆を小刀で削るように・・・というのが
一番近いのかもしれませんが、包丁で薄く削いでください。
 

これをそのまま食べてもおいしいですし、
サラダに入れたりしてもおいしいんです。

マヨネーズをつけておつまみにするのが◎

 







おススメ!絶品メニュー★
夜食メニューの定番のお茶漬け!はいかが??
旨味のつまった深〜いしょう油が味の決め手!とってもおいしいですよ!

▼そぎ切りのしょう油節をオンザライス♪
お好みのトッピングは梅干しや縁起のよさそうな塩昆布などなどと一緒に!
そして、あつ〜いお茶をかけていただいちゃてください!(ほうじ茶でも濃い深蒸しの茶でも)
消化にいいので、夜食にもピッタリ♪  きっとやる気が出てくるはずですよ!


【マヨネーズ添え】

一番シンプルな食べ方です。
マヨネーズのまろやかさと、醤油の風味がマッチしてとっても美味しい!
お好みで一味・七味・山椒もご一緒に。






【魚やさんの卵かけごはん】

いつもの卵かけごはんにトッピング。
旨味の効いた絶品朝食メニューですよ!



【野菜サラダに】

玉ねぎスライスなどをつかってサラダのトッピングとしてもピッタリです!
お好みのドレッシングでどうぞ。






是非!味わってみてください!!

鰹の旨味を最大限に引き出したい…
そんな思いから生まれた自慢の逸品です。
二度の燻製をかけることで旨味を内部にギュッと閉じ込め、
醤油ベースのタレにじっくりと漬けこみ、
妥協せず手間ひまかけて作り上げました。

香り高い華やかな鰹の旨味をお楽しみください!




賞味期限 : 製造日より360日

〇鰹生利節(しょうゆ節) 栄養分析表(本品100gあたり) 

 エネルギー 178 kcal
 炭水化物  5.9g
 脂質  2.5g
 タンパク質  32.9g
 ナトリウム  1730mg
 食塩相当量  4.4g


 ※冷凍商品と合わせてご購入された場合、冷凍便にてお送り致します。

 その為、ご到着時商品が凍っている場合がございますが、

 解凍しても品質に問題ございませんので、ご安心下さい。
 

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